תערובת קפה Gimoka Armonioso
₪99.00
- בלנד הקפה Gimoka Armonioso הוא תערובת שמטרתה ליצור איזון מושלם בין חוזק לארומה עדינה. המילה "Armonioso" באיטלקית פירושה "הרמוני", והיא משקפת את המאפיינים המרכזיים של הבלנד.
- פרופיל הבלנד
- הרכב: הבלנד מורכב משילוב של פולי ערביקה (95%) ופולי רובוסטה (5%). אחוז הערביקה הגבוה הוא יוצא דופן בתערובות איטלקיות, והוא זה שנותן לקפה את אופיו המיוחד. הרובוסטה בכמות קטנה נועדה להעניק מעט גוף וקרמה מבלי להשתלט על הטעם.
- מקור הפולים: הפולים מגיעים בעיקר מברזיל, שם גדלים פולי ערביקה איכותיים.
- קלייה: הקלייה של הפולים היא בינונית. קלייה זו נועדה לשמור על מגוון הטעמים והארומות העדינות של הערביקה, ולא "לשרוף" אותם.
- פרופיל טעם
- ה-Armonioso הוא בלנד עדין ומאוזן, ופרופיל הטעם שלו כולל:
- ארומה של שוקולד חלב ופירות יבשים.
- טעמים של אגוזים וקרמל.
- גוף קל-בינוני.
- חמיצות מתונה ונעימה.
- בלנד זה אינו עוצמתי כמו תערובות אחרות של גימוקה, והוא מדורג בעוצמה 6 מתוך 13. הוא אידיאלי לאנשים שמעדיפים קפה בעל טעם עשיר אך פחות מריר וחזק, כזה שקל לשתות לאורך היום.
מידע נוסף
ביקורות
מידע נוסף
ביקורות
ייתכן ותאהב/י גם את...
